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| 殺菌設備類型 | 釜式 |
| 型號 | AT-S900 |
| 適用范圍 | 酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
鴨蛋水浴高壓滅菌鍋，鴨蛋水浴高壓滅菌鍋
采用預先設置殺菌效果(F值)來控制整個系菌過程，使殺菌效果變得
直觀、鴨蛋水浴高壓滅菌鍋可控，且保證了每殺菌批次的殺菌效果一致，
不再受升溫速度和產品體積影響。水浴式殺菌鍋實現食品“商業無菌”的
標準化生產，對于罐藏食品加工企業有著重要的實際意義。
配置如下：
A:筒體板材厚度5mm
B:封頭法蘭厚度5mm
C:筒體保溫層不銹鋼材質
D:鍋內熱水循環式浸泡無死角，溫度均一
E:后封頭保溫層不銹鋼材質
F:制造工藝與美國FDA認證專家組攜手指定為FDA食品企業專用
G:鍋內熱分布名測點汽殺±0.2℃至±0.3℃范圍內
