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| 殺菌設備類型 | 釜式 |
| 型號 | AT700 |
| 適用范圍 | 酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
| 加工定制 | 是 |
醬鴨脖全自動高溫殺菌釜，醬鴨脖全自動高溫殺菌釜
高溫殺菌釜如今被廣泛用于各種食品廠對食品進行殺菌作業，相比于傳統的殺菌，高壓殺菌鍋在高壓的作用下鍋內蒸汽或水的溫度可達到100攝氏度以上，通過科學實驗食品在121攝氏度殺菌為好，而我們傳統殺菌最多也就是100攝氏度殺菌時間過長對產品的外觀口感有影響，高壓殺菌釜可實現對食品進行高溫高壓短時間內快速殺菌，在殺死有害細菌的同時保持食品的外觀和口感。殺菌釜已經是各大食品廠食品殺菌*的設備。
殺菌釜 設備分類：
按材質分為：不銹鋼（SUS304）、碳鋼（Q235-B）.
按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用。
按控制方式分為：手動控制、半自動控制（電器半自動、電腦半自動）、全自動控制。
