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鹵豆干雙層滅菌鍋，鹵豆干雙層滅菌鍋

        鹵豆干雙層滅菌鍋,具有快門式壓力容器安全聯鎖裝置，獨立電器儀表控制系統，自動進行恒溫、保溫、定時，采用不銹鋼材料制作，具有外形美觀、衛生、安全、耐用等特點。鹵豆干雙層滅菌鍋，鍋體：包括鍋身、鍋蓋、拐臂、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊鐵塊、蒸汽管、噴淋管、冷卻水管等。控制系統：PLC控制器、觸摸屏、控制柜、食品殺菌鍋電磁換向閥、溫度傳感器、壓力傳感器、接近開關等。配件：托盤、托盤車、外推車、循環泵、水泵、管道閥門、溫度計壓力表等。

     豆干雙層滅菌鍋操作方式：殺菌時，由于加熱使罐頭溫度升高，包裝袋外部壓力會超過罐內部的壓力，因此為了避免殺菌時玻漲袋的現象，特別是對需要較高 殺菌度的產品更是如此，還是用反壓力殺菌，既是用壓縮空氣通入鍋內增加壓力。