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| 殺菌設備類型 | 釜式 |
| 型號 | AT900 |
| 適用范圍 | 果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
| 加工定制 | 是 |
真空包裝麻辣豆干殺菌鍋，真空包裝麻辣豆干殺菌鍋
真空包裝麻辣豆干殺菌鍋，真空包裝麻辣豆干殺菌鍋
如何才能讓食品的保質期變得更長一些呢？讓食品變得保質期更長一些無非就是抑制細菌的增長，細菌的增長主要得符合一定的溫度,濕度，及空氣等。我們從源頭上杜絕此類的環境便可抑制細菌的滋生，隔絕濕度和氧氣我們可以對食品進行真空包裝，溫度就要靠殺菌鍋高溫殺菌了，如此以來便破壞了細菌的生長環境，通過殺菌鍋高溫殺菌不但保證了食品的安全，更保留了食品原有的味道。
殺菌鍋設備特點：
1、采用德國西門子硬件和軟件控制系統，設備安全、穩定、可靠運行。
2、預設殺菌工藝參數，可創建、編輯和保存多個殺菌工藝配方。可根據不同的食品直接從觸摸屏中調取相應的工藝配方，省時、高效，節省人力、物力的消耗，降低生產成本。
3、合理的內部管道設計和殺菌程序能確保設備熱分布均勻、熱穿透速度快，殺菌周期短。
4、殺菌用水和降溫用水可循環使用，降低能源消耗，節約生產成本。
5、可配備F值殺菌功能，提高殺菌精度，確保每批次殺菌食品的殺菌效果一致。
6、可配備殺菌記錄儀，實時準確記錄殺菌溫度、壓力，便于生產管理和科學數據分析。
